Какво представляват свръхкритичните CO2 екстракти
Пожелахте да научите повече:
Какво представляват свръхкритичните CO2 екстракти
Какво е характерно за технологията за екстракция със свръхкритичен въглероден диоксид и защо се смята за най-иновативния и екологичен метод за извличане на полезните съставки от растенията
Често клиентите ни питат какво е предимството на свръхкритични CO2 екстракти в състава на нашата луксозна био козметична линия Natural & Deluxe, каква е разликата? Ще се опитаме да разкажем на накратко какво представлява технологията и какви предимства осигурява.
Свръхкритичната CO2 екстракция е най-щадящият, иновативен метод за извличане на полезните съставки от растенията – без следи от химични агенти се добиват най-фините ароматни молекули, носители на безценните, лечебни вещества от природата.
Какво предствалява технологията
Екстракцията със свръхкритични флуиди и втечнени газове e най-модерната технология в световен мащаб, при която се използват свойствата на въглеродния диоксид СО2 като разтворител. При високо налягане и ниска работна температура, въглеродният диоксид “влиза” в свръхкритична фаза и разтваря веществата от растителната матрица – ароматни молекули, активни вещества и витамини, без да променя техните свойства.
При определени стойности на температура и налягане, течната и газообразната фази на даден флуид стават неразличими. Тези условия се наричат суперкритични условия, а полученото вещество – суперкритичен флуид. По този начин технологията позволява да се оползотворят предимствата на течното и газообразното състояние. Суперкритичният СO2 има повишена плътност, подобна на тази на течното състояние, намален вискозитет, подобен на газообразното състояние, повърхностно напрежение и увеличена дифузия.
Tака CO2 екстракцията осигурява идеални условия за добив на широка гама от вещества, включително и такива, които са термолабилни. Поради това, че CO2 е нетоксичен, няма миризма, приемлив е от екологична гледна точка (не разрушава директно озоновия слой) и е евтин и достъпен, той е най-използваният газ за свръхкритична екстракция. В сравнение с по-токсичните екстрагенти като хексана, CO2 не оставя опасни остатъчни количества екстрагент след екстракция.
Какви са предимствата на свръхкритичните екстракти
Технологията за екстракция чрез суперкритичен въглероден диоксид е екологична алтернатива на конвенционалните методи за екстракция на биологично активни вещества от медицински и ароматни растения. Има редица предимства, в сравнение с конвенционалните и класически форми на екстракция:
> Ограничава използването на токсичните органични разтворители (хексан, метанол, ацетон и др.), които имат вредно въздействие върху здравето и околната среда.
> Поради ниските температури на процеса се избягва разпадане на термо-чувствителните компоненти и се запазват най-летливите връхни нотки на добиваните аромати.
> Извличат се ценни субстанции като – витамини, пигменти, фитостероли и други, които не могат да бъдат получени с други техники.
> След завършване на процеса на екстракция, въглеродният диоксид се освобождава напълно в газообразно състояние от извлечения продукт, оставяйки екстракта абсолютно чист, без следи от разтворител. Това е основен проблем при конвенционалната екстракция, която използва хексан или петролиеви етери за разтворител. Това са вещества със силно изразена токсичност, които винаги остават налични в екстрактите и съответно – в козметичните продукти.
> Прилаганата технология позволява фракционирано извличане на таргетирани вещества, т.е. процесът притежава селективност при извличане, което е невъзможно да бъде постигнато с други техники.
> Получените екстракти са практически стерилни, защото при високото налягане и ниска температура микроорганизмите загиват.
> Получава се по-голямо количество екстракт за по-кратко време на екстракция, което предотвратява окислението и разрушаването на биологично активните вещества.
Eдинствени в България с технология за CO2 екстракция
Без излишна скромност, можем да се похвалим, че сме лидер в България по отношение на технологичното разнообразие за преработка на растителни суровини. Разполагаме с 3 различни технологии:
- класическа парна и водно-парна дестилация за производство на етерични масла и флорални води – технология, с която работят всички дестилерии в България. Нашата дестилерия е една от най-модерните, проектирана и изградена в традициите на натрупания повече от 300 годишен опит за производство на етерични масла в България;
- кавитационна екстракция, без аналог в страната – технология, прилагана за дълбочинна екстракция на растителни суровини с цел извличане на активни вещества. Това става чрез разрушаване на клетъчните структури и извличане на вътрешно-клетъчните компоненти посредством прилагане на микро имплозия.
- екстракция със свръхкритични флуиди и втечнени газове – най-модерната технология в световен мащаб, позволяваща да се извличат и най-фините ароматни молекули, недостъпни за останалите методи. Това, в комбинация с неповторимото разнообразие на флората в България, е основа за производство на изключителни и уникални за света нови аромати и натурални екстракти.
Благодарение на технологичните преимущества, от Екомаат успяваме да извлечем и вложим в нашите крайни продукти изключително качествени и същевременно уникални в световен мащаб суровини, като 100% натурални, биосертифицирани екстракти от Липа, Ирис, Люляк.
Много от вас познават на практика предимствата на свръхкритичните CO2 екстракти, включени в състава на серията Natural & Deluxe – липа, ирис, люляк, роза, здравец, шипка, ветивер и други. Благодарение на науката и съвременните технологиите успяваме да извлечем истински съкровища, скрити в растенията за да ви предложим продукти с несравними чистота и качество, които се грижат за вашето здраве и красота. 
Повече за серията може да научите в статията Natural & Deluxe – 100% био лукс за кожата >
В случай, че имате въпроси относно продуктите и начина им на употреба – ще се радваме да отговорим на hello@ecomaat.shop или във FB страницата ни.
